Jean-Claude Koltan – 6 participants – 6 km – +30 m – 3h00
Quelques mots sur le Viel Audon: depuis 1970 plus de 11000 volontaires (beaucoup de jeunes) ont participé à la reconstruction du hameau, certains ont choisi d’en devenir les habitants d’aujourd’hui. La ferme (animaux, vergers et jardins maraîchers) est un exemple de gestion durable et raisonnée des ressources sur un territoire de garrigue.